Recettes pour cuisiner le homard du Québec
LE HOMARD DU QUÉBEC

À la recherche d’une savoureuse recette pour cuisiner le homard de la Gaspésie ou des Îles-de-la-Madeleine? Nous avons réuni ici nos recettes coups de coeur pour cuisiner ce délice de la mer!

Soupes et bouchées

Tacos de homard

Par Jean-François Bélair

Bouchées de homard à l'avocat

Bisque de homard

Par Philippe Hêtu

Crème de chou-fleur au homard

RILLETTE DE HOMARD

Par Recettes d’ici

Bisque de homard et cheddar

Par Recettes d’ici

Salades

Salade d’asperges et de homard

Par Ricardo Cuisine

Salade de homard

Par Ricardo Cuisine

plats principaux

Surf and turf classique

Homard de luxe au fromage et brandy

Homard grillé aux herbes

Par Ricardo Cuisine

Pizza au barbecue

Par Ricardo Cuisine

Raviolis au homard et aux asperges du Québec

Pinces de homard marinées au citron avec mayonnaise aux champignons sauvages

Par Mathieu Perreaul-Jessery

Plats froids

BLT du Maine

Par Cuisinez Télé-Québec

Lobster rolls

Par Ricardo Cuisine

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