La première huître commerciale québécoise est produite sur le site d’élevage de Les Cultures du Large, situé à 7.2 km à l’est du port commercial de Cap-aux-Meules. L'huître du Québec de qualité supérieure est charnue et salée à point. Adorée partout où elle est dégustée, notre bijou madelinot est disponible toute l’année.
La Trésor du large est commercialisée en différents formats : cocktail (2.5 pouces), choix (3 pouces), large (3.5 pouces) et 4 pouces et plus.
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