Gaspésie
FRUITS DE MER DU QUÉBEC INC.
La Gaspésie, la Côte-Nord et les Îles-de-la-Madeleine en supermarchés Les produits des Fruits de Mer du Québec sont disponibles dans les supermarchés IGA des quatre coins de la province ainsi que dans diverses épiceries indépendantes. Dary Côté et Denis Fortin s’entourent d’une quinzaine de partenaires, allant des pêcheurs aux emballeurs en passant par des transformateurs. Facebook
FRUITS DE MER DU QUÉBEC INC. Lire la suite »
UNIPÊCHE M.D.M LTÉE
Les fruits de mer d’Unipêche M.D.M. sont ultra frais peu importe où ils sont livrés. La fraîcheur est leur garantie que vous trouverez de délectables produits au marché, en restaurants et jusque dans votre assiette! L’entreprise utilise des méthodes de congélation uniques et les camions frigorifiques conservent une fraîcheur maximum. L’entreprise existe depuis 22 ans.
UNIPÊCHE M.D.M LTÉE Lire la suite »
POISSONNERIE DE CLORIDORME INC.
Entreprise familiale en affaires depuis plus de 30 ans et dont la deuxième génération a pris la relève. Nous avons toujours développé de nouveaux produits afin de garder un niveau de production annuelle de plus de 2 millions de livres.
POISSONNERIE DE CLORIDORME INC. Lire la suite »
POISSON SALÉ GASPÉSIEN LTÉE
Fondée en 1974, cette entreprise familiale se spécialise dans la production de morue salée-séchée jusqu’en 1993. Par la suite, elle diversifie son activité avec la rave de hareng (oeufs pour le marché japonais). Depuis la fin des années 2000, elle se charge également de la transformation du homard, ce qui est devenu sa spécialité. L’entreprise
POISSON SALÉ GASPÉSIEN LTÉE Lire la suite »
LES POUDRES MARINES DU ST-LAURENT
Fondée en 1987, en Haute-1, notre entreprise transforme le poisson de fond provenant des eaux froides du fleuve Saint-Laurent. La mission, qui consiste à transformer un produit de qualité supérieure, leur a permis de se démarquer de la concurrence. Une équipe de 45 employés travaille sur une base saisonnière en usine et une quinzaine de
LES POUDRES MARINES DU ST-LAURENT Lire la suite »
LES PÊCHERIES MARINARD LTÉE
Pêcheries Marinard transforme la crevette nordique depuis une vingtaine d’années. L’entreprise est maintenant un chef de file canadien dans la transformation de la crevette nordique. Sa grande capacité de production se situe entre 13 et 15 millions de livres par saison. Elle a pour mission de se démarquer dans la qualité des produits offerts par
LES PÊCHERIES MARINARD LTÉE Lire la suite »
LES PÊCHERIES GASPÉSIENNES INC.
Fière de son passé tout en demeurant tournée vers l’avenir, l’entreprise familiale Les Pêcheries Gaspésiennes est dédiée à la diversification de ses produits et à la formation de la prochaine génération pour maintenir sa position de chef de file au sein de l’industrie. À la pointe de la technologie, Les Pêcheries Gaspésiennes a évolué au
LES PÊCHERIES GASPÉSIENNES INC. Lire la suite »
LELIÈVRE, LELIÈVRE ET LEMOIGNAN LTÉE
Fondée en 1968, l’entreprise était au départ spécialisée dans le traitement de la morue salée et séchée. Elle fut ensuite rachetée par les trois fils des fondateurs, Roch et Luc Lelièvre et Marc Lemoignan. Les trois partenaires se sont ensuite associés à trois autres usines de pêche pour former Gaspé Cured, poursuivant ainsi l’une des
LELIÈVRE, LELIÈVRE ET LEMOIGNAN LTÉE Lire la suite »
LA CREVETTE DU NORD ATLANTIQUE INC.
Première usine au Québec à avoir reçu la certification HACCP, elle a été finaliste du concours des 50 entreprises les mieux gérées au Canada selon Arthur Andersen, également finaliste à plusieurs reprises du concours de la Banque Nationale.
LA CREVETTE DU NORD ATLANTIQUE INC. Lire la suite »
CRUSTACÉS DE MALBAIE INC.
L’usine des Crustacés de Malbaie inc. est située à Saint-Georges-de-Malbaie, dans l’un des plus beaux endroits de la Gaspésie. L’entreprise consacre ses activités à la transformation du homard et emploie à l’heure actuelle 20 personnes de façon saisonnière. En 2011, l’entreprise a obtenu la certification SQF 2000 qui garantit la sécurité alimentaire du homard qu’elle transforme. Elle se distingue
CRUSTACÉS DE MALBAIE INC. Lire la suite »
CUSIMER (1991) INC.
Fondée en 1987, en Haute-1, notre entreprise transforme le poisson de fond provenant des eaux froides du fleuve Saint-Laurent. La mission, qui consiste à transformer un produit de qualité supérieure, leur a permis de se démarquer de la concurrence. Une équipe de 45 employés travaille sur une base saisonnière en usine et une quinzaine de
CUSIMER (1991) INC. Lire la suite »