Flétan de l'Atlantique
FRUITS DE MER DU QUÉBEC INC.
La Gaspésie, la Côte-Nord et les Îles-de-la-Madeleine en supermarchés Les produits des Fruits de Mer du Québec sont disponibles dans les supermarchés IGA des quatre coins de la province ainsi que dans diverses épiceries indépendantes. Dary Côté et Denis Fortin s’entourent d’une quinzaine de partenaires, allant des pêcheurs aux emballeurs en passant par des transformateurs. Facebook
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LES CRABIERS DU NORD INC.
Fondée en 1994, l’entreprise Les Crabiers du Nord résulte d’une association entre Pêcheries Manicouagan (une entreprise active dans le domaine de la transformation des produits de la mer) et un regroupement de six entreprises de pêche au crabe. Les Crabiers du Nord possède une usine de transformation à la fine pointe de la technologie qui
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CUSIMER (1991) INC.
Fondée en 1987, en Haute-1, notre entreprise transforme le poisson de fond provenant des eaux froides du fleuve Saint-Laurent. La mission, qui consiste à transformer un produit de qualité supérieure, leur a permis de se démarquer de la concurrence. Une équipe de 45 employés travaille sur une base saisonnière en usine et une quinzaine de
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