Découvrez les huîtres du Québec
Envie de rendre un mercredi soir ordinaire… extraordinaire? Servez des huîtres du Québec.
Élevées et récoltées toute l’année au large des Îles de la Madeleine, les huîtres du Québec vous réservent une chair très charnue et un goût juste assez salé.
Savourez-les de mille et une façons: crues, cuites au four ou sur le barbecue, accompagnées d’une mignonnette, gratinées ou simplement rehaussées d’un trait de jus de citron. Miam!
Sachez que les huîtres du Québec peuvent être conservées au réfrigérateur pendant un mois à partir de la date de cueillette inscrite sur l’étiquette. Enfin, elles sont généralement faciles à ouvrir. Voyez comment vous y prendre à l’aide de cette vidéo de Ricardo.
Offertes chez Metro et IGA
Demandez les huîtres du Québec au rayon de la poissonnerie chez Metro et IGA, ou chez votre poissonnier préféré.
De plus, jusqu’au 29 novembre 2020, profitez d’un rabais alléchant de 3$ pour accompagner vos huîtres d’une bonne bouteille de vin blanc.
Voyez les détails de l’offre ici.
Crédit photo: Éric Bélanger MAPAQ
Recettes pour savourer les huîtres du Québec
Laissez-vous inspirer par notre choix de recettes: Huîtres Rockefeller, Huîtres à la crème, variété de mignonnettes et bien plus!