En collaboration avec des scientifiques, des pêcheries, des experts de l’industrie et d’autres organisations à but non lucratif, l’objectif du MSC est d’améliorer la façon dont notre océan est pêché grâce au Référentiel Pêcheries et au Référentiel Chaîne de Contrôle du MSC. Le programme MSC encourage  les pratiques de pêche durables à l’échelle mondiale.

Grâce à l’utilisation du label poisson bleu MSC, le MSC permet à chacun d’identifier et de choisir facilement des produits de la mer certifiés durables et pêchés dans la nature.

Lorsque vous voyez le label poisson bleu MSC, cela signifie que le produit de la mer est : 

• Source durable – Les stocks sont pêchés d’une manière qui ne menace pas la santé à long terme de la population et minimise les effets néfastes de la pêche sur la faune et l’écosystème environnants.
• Vérifié – Vous pouvez être sûr qu’il provient d’une pêcherie certifiée durable selon les normes du MSC.
• Prise sauvage – Les fruits de mer proviennent de l’océan, des lacs ou des rivières de populations sauvages.