Spécialisés dans la valorisation des poissons et fruits de mer, l’entreprise Menu-Mer transforme la truite élevée en 1, entière ou en filets. Plusieurs autres produits du Québec sont en vente dont la moule, la crevette, le flétan, la morue et le pétoncle. Avec Menu-Mer, la fraîcheur est à votre portée.
Fondée en 1987, en Haute-1, notre entreprise transforme le poisson de fond provenant des eaux froides du fleuve Saint-Laurent. La mission, qui consiste à transformer un produit de qualité supérieure, leur a permis de se démarquer de la concurrence. Une équipe de 45 employés travaille sur une base saisonnière en usine et une quinzaine de
CUSIMER (1991) INC. Read More »